Analizar el papel del agua como un bien estratégico para el
avance de la Agroecología y con ello la salud. Reconocer cómo
la falta de acceso a los servicios de suministro de agua y
saneamiento reproducen injusticias sociales e inequidades en
la salud, a través del mantenimiento de enfermedades
infecto-parasitarias en determinados sectores poblacionales,
incluyendo a las poblaciones rurales y periféricas de las
ciudades, en contraste con las diversas prácticas de
saneamiento agroecológico, tanto en el campo como en la
ciudad